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料理教室のご報告

11/7(日)に行われた料理教室のご報告です。

参加者は東部支部を中心に、子供から大人まで20名ほどでした。
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メニューは、おやき・水餃子・スイートポテトの3品で、それぞれのグループに分かれて、自分の作りたいメニューに参加しました。
私たち親子は水餃子に挑戦。

小麦粉に水を加えて、皮から作りました。こねてもこねてもなかなか生地がまとまらず、水の加減が難しかったのですが、5歳の娘も楽しそうにこねたり皮を丸くのばしたりしていました。
餃子のあんは手分けして野菜やエビをみじんぎりにしてひき肉とあわせ、薄く伸ばした皮にのせてそれぞれが好きな形に包みました。
時々ほかのグループの様子を見に行ったり手伝ったりしながら、作り始めて2時間ほどで3品が完成し、みんなで一緒に試食しました。
どこのグループからも「おいしいね!」という声が聞こえ、みんな自作の料理に満足していました。

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私たち親子は一緒に料理をしたのは今回が初めてで、
「自分で作った餃子はおいしいね!」と娘も大喜びでした。

守る会のお母さん方や心友会の仲間ともなかなか会う機会が少ない中、こういったイベントに参加することで、お互いに元気な姿を見ることができ楽しい時間を過ごしました。
また次回の料理教室でも娘と一緒に参加したいと思います。
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by heart1121 | 2010-11-09 12:54 | report


全国心臓病の子どもを守る会     東京北西支部のブログです


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